ERCİYES’İN ETEKLERİNDE KABAK ÇEKİRDEĞİ HASADI
Türkiye'nin önemli kabak çekirdeği üretim merkezlerinden biri olan Kayseri’de kabak çekirdeği hasadı devam ederken, Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle Türkiye'de çerezlik kabak üretimin ortalama 4'te 1'ini karşılayan Kayseri, iller arasında 2'nci sırada yer alıyor.