Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, yeni kampanya döneminin ilk pancar sökümünde çiftçilerle bir araya geldi.

KAYSERİ'nin Yeşilhisar ilçesinde ayçiçeği hasadı başladı. Üreticilerden Orhan Abbasoğlu (42), “Türkiye'nin yüzde 20'lik çerezlik ay çekirdeği üretimini Yeşilhisar olarak biz sağlamaktayız. Şu an Erciyes'in eteklerinde bulunduğumuz için bizim ürettiğimiz ay çekirdeğinin aroması diğer yerlerden çok çok daha farklı ve lezzetlidir. 9 veya 10 bin ton arasında rekolte beklenmekte. Bu sene çok sıcak ve kurak gittiğinden, bir de mantar hastalığından dolayı yüzde 30 verim kaybımız var” dedi.

KAYSERİ'nin Sarıoğlan ilçesindeki Tuzla Gölü'nde, bölge halkının yerel yöntemlerle yaptığı ve ‘beyaz ekmek’ adını verdiği tuzun hasadı başladı. 30 yıldır bu işi yaptığını söyleyen Ferdi Varol (43), “Sabah 04.30’da mahalleli olarak geliyoruz, 10.00’da da işimizi bitirip gidiyoruz. Geçen sene tuz olmadığı için bu yıl tuz daha kıymetli oldu. Biz de tuz çıkarmayı özlemiştik” dedi.

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Su ve Kanalizasyon İdaresi (KASKİ) Genel Müdürlüğü’nün yağmur hasadı projesi ile yağmur ve eriyen kar sularını yer altı sularına kazandırdıklarını duyurdu.

Kocasinan Belediyesi’nin şehrin merkezinde hayata geçirdiği tarım projesi kapsamında 10’dan fazla çeşit sebze fidelerinden oluşan 42 bin fidan meyvelerin son hasadı yapıldı. Kadınların hem organik ürünleri ürettiği hem de satışını yaptığı modelin Kayseri’de tek Türkiye’ye örnek olduğunu belirten Başkan Çolakbayrakdar, “Şehir merkezi modeli, sadece bugünün değil, yarının tarımını şekillendiriyor ve Türkiye’nin tarımsal geleceğine yön veriyor!” dedi.

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar’ın bizzat ekimini ve hasadını yaptığı aspir bitkisinden elde edilen doğal aspir yağı, Kocasinan bölgesindeki vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılıyor. Sosyal belediyeciliğin en güzel örneklerinden birini sergilediklerini belirten Başkan Çolakbayrakdar, bu hizmetin Türkiye’ye örnek teşkil ettiğini ifade ederek, ihtiyaç duyulan her alanda vatandaşların yanında olduklarını vurguladı.

Talas Belediyesi, belediyeye ait deneme bahçelerinde üretimini gerçekleştirdiği aronya meyvesinin hasadına başladı. İlçede sürdürülen tarımsal destek programları kapsamında üretilen yüksek antioksidan özelliklere sahip dikkat çekici bir süper meyve olarak bilinen aronya, Talas’ın çiftçilerine örnek olacak.

Türkiye'nin önemli elma üretim merkezlerinden olan Kayseri'nin Yahyalı ilçesinde elma hasadı başladı.

Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) Prof. Dr. Fuat Sezgin Yerleşkesinde yer alan Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu’nda uygulamalı eğitim kapsamında ‘bal hasadı’ gerçekleştirildi.

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, 6 farklı bölgede bulunan 160 bin adet lavantanın hasadını yapmaya başladı. Hasat edilen lavantalardan ‘lavanta yağı’ elde edilecek.