
EKMEĞİN GRAMAJI DÜŞTÜ MÜ?
Şubatın birinde ekmek almak için markete gittiğim de bir sürprizle karşılaştım. Marketin ekmek raflarındaki ekmekler büyümüştü. Evden beş ekmek al demişlerdi. İçimden acaba bu ekmekler çift mi diye düşündüm. Beş ekmek alıp almamakta tereddüt ettim. Beş ekmekle kasaya vardığımda işin aslı ortaya çıktı. Kasadaki hanım kız kaç ekmek diye sordu. Beş ekmek deyince üç lira vereceğimi söyledi. Ekmek zamlandı dedi ve ekledi “ama ekmekler de büyüdü.”Doğru dedim ben de ekmeklerin bir gün önceye göre hayli büyük olduklarını anlamıştım.
Buraya kadar anlattıklarım için ne var bunda diye sorabilirsiniz. Biraz sabredin ve aşağıdaki haberi bir okuyun:
“Ticaret Odası Başkan Vekili Asaf Mehmetbeyoğlu, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Kanunu ve bu kanuna göre çıkarılan Odaların üyeleri için Azami Fiyat Tarifelerinin Belirlenmesi Hakkındaki Yönetmelik gereğince üyelerin satmış oldukları mal ve hizmetlerin azami fiyatlarını belirleme yetkisinin odalara verildiğini ifade etti. Mehmetbeyoğlu, ''Gıdacılar Meslek Komitemizin ekmeğin maliyeti ile ilgili yaptığı çalışmalar ve Yönetim Kurulumuzun Meclisimizden aldığı yetki sonrasında Kayseri Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği ile birlikte istişare edilerek 250 gram somun ekmeğin fiyatı 60 kuruş, 500 gram pidenin fiyatı da 120 kuruş olarak belirlenmiştir. Ekmek üreticilerimizin imalat ve satış aşamalarında ilgili mevzuat hükümlerine azami derecede uymaları için her türlü tedbir alınmıştır'' dedi.”
Bu habere göre bizim 49 kuruşa aldığımız ekmekler 300 grammış. Ekmeklerin gramajı düşürülmüş 250 gram yapılmış, fiyatı da 60 kuruş olmuş.
Şimdi ben kime inanayım. Ya da siz kime inanasınız. Gözlerimizle gördüğümüz, ellerimizle tuttuğumuza mı, yapılan açıklamaya mı? Kasiyer kızın söylediğine mi, Ticaret Odası yetkilisine mi?
Bu işteki yanlışlık galiba şu: Fırıncılar rekabet ile ekmek fiyatlarını düşürüyorlardı ya, aslında düşürmüyorlardı. Ekmeğin gramajını düşürüyorlardı. Biz de 300 gram ekmek yiyoruz zannediyorduk. Ucuza ekmek yediğimizi zannederken yine kandırılan biz oluyorduk. Yoksa nasıl olur da 250 gram ekmek 300 gramdan daha büyük olur.
Acaba haber mi yanlış diye de düşündüm. Ancak tüm gazetelerde aynı yazıyordu. Bir düzeltme de yoktu.
Sonunda Ticaret odası açıklamasının son paragrafında ifade edilen sorumluların mevzuat hükümlerini uygulama konusunda her türlü tedbiri almadıkları kanaatine vardım. Tüketicinin korunması için ekmeğin kalite ve gramajı konusunda yeterli denetim ve yaptırımlar uygulansaydı durum böyle olmazdı, diye düşündüm.
Elbette tüketiciler olarak bizim de, ekmek nimeti konusunda yeterli duyarlılıkları taşımamız halinde bu duruma göz yummamız mümkün olmazdı.
Şimdi bekleyip göreceğiz. Bir kaç gün sonra ekmek fiyatları rekabetle düşmeye başlayacak mı? Buna paralel olarak ekmek gramajları da düşürülecek mi?
Bizler de hiçbir şey değişmemiş gibi, ekmeğimizi alıp evin yolunu tutacak mıyız?
Bekleyip göreceğiz.